¿Por qué empacar al vacío?

El empaque al vacío prolonga la vida útil de los alimentos lo que permite conservar su sabor, color, humedad, esencia y textura. Al mismo tiempo protege el producto de los microorganismos que causan la descomposición.  ¿Qué ventajas tiene? Evita la contaminación cruzada, lo que permite almacenar diferentes tipos de productos en espacios reducidos, sin riesgo

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¿Cuándo se requiere una empacadora al vacío con inyección de gas o con atmósfera modificada?

Algunos alimentos demandan inyección de gas para evitar la oxidación, conservar el color y evitar el cambio en su textura y/o esencia. Se recomienda de forma especial para toda clase de lechugas, vegetales y frutas pre-cortadas (como manzanas, peras, bananos, aguacates, entre otras), carne picada, productos pre cocidos, papa, snacks, y en términos generales, alimentos

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¿Qué referencia de empacadora al vacío debo adquirir?

Para determinar la empacadora apropiada a sus necesidades en la industria alimentaria, es necesario tener en cuenta los siguientes aspectos: El tamaño en centímetros del producto más grande que se requiere empacar. La cantidad de bolsas que se necesita empacar diariamente. Identificar si el producto demanda inyección de gas. Puede ocurrir por ejemplo, que el

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¿Qué consumibles y cuidados especiales necesitan las empacadoras al vacío MSA?

Las empacadoras al vacío marca MSA ? DE COLOMBIA, son una inversión que puede acompañar su producción, empresa o negocio por largos años siempre y cuando se manipulen correctamente, se mantengan en buenas condiciones de higiene, y el propietario o encargado sea diligente con el cambio de cintas, resistencias y aceite. Los consumibles y cuidados especiales

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Términos y condiciones para hacer la garantía extendida

Las empacadoras al vacío marca MSA gozan de un año de garantía. La garantía es integral, incluye no solo los defectos de fabricación, sino el daño de piezas eléctricas y electrónicas según certificado de garantía que se entrega con la máquina. La garantía se puede extender hasta por 2 años más, es decir, la máquina puede

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